好きなにおい
今日は,とても温かい一日でした。
午後から,デビラの仕入れのため,軽トラに乗り海岸線を走っていると,道端に咲いている草花を見つけたので,すぐさま写真を撮りました。
昨日までの寒さが嘘のように,今日は春の陽気でした。
日当たりのよいその場所で,草花たちは気持ちよさそうに咲きそろっていました。
海に目をやると,平らな水面を,水鳥たちが優雅に泳いでいます。
車の窓ガラスを,今日は少し開けて走りました。
「ああ,春は確かに近づいているんだな。」
さて,本題の「好きなにおい」とは・・・。
今日の帰りも,途中で配達がありました。
愛車Jimnyの荷台に商品を積み込み,いつものように運転していると,
後ろの方から,何やらいいにおいが・・・。
それは,「切干大根」のにおい。今日集荷したばかりの大島産の切干。
小さい頃は苦手だったあのにおいが,今では好きなにおいに。
不思議ですよね。
まだにおってきます。・・・「アオサ」です。
これは,ものすごく磯の香りです。
磯の香りにどうしてこんなに惹かれるのか,不思議です。
そういえば,田中海産には,いろんな「におい」「香り」があふれていることに気付きました。
においがあるからこそ,その食材もよりおいしくいただけるんだなぁ・・・。
私も,田中海産のにおいに,だいぶ慣れてきました・・・。
では,また。