おいでませ山口へ
「おいでませ山口へ」と言えば，・・・山口国体。
２０１１年には，「おいでませ！山口国体」が開催されます。
１９６３年の第１８回大会より実に４８年ぶりの開催になります。
（ちなみに，この年に私は生まれました。）
「おいでませ山口へ」と言えば，もう一つ・・・。
・・・それは，「おいでませ山口館」です。
「おいでませ山口館」は，東京日本橋にあるアンテナショップのことです。
昨日は，その「おいでませ山口館」より，遠路はるばる周防大島まで，お二人の方が商談に来られました。
このたびリニューアルされ，販売拡大をしていきたいということでした。
お話を進めていく中で思ったことは，お二人の方が，
田中海産の商品をよくご理解くださり，商品を気に入ってくださっているということです。
素直にうれしく思いました。
そして，ありがたいことだなぁと思いました。
写真の「ちりめん」の話題になり，
私が周防大島産のちりめんの良さを説明すると，
「そうそう，このちりめんは，チャーハンなんかに使うと，とってもおいしいの！他のちりめんじゃ，うまくできないのよね。」
と言って，応えてくださいました。
周防大島のちりめんは，噛むほどに深い味わいが出てきます。
また，乾燥具合がよく，長期の保存に適しています。
だから，油との相性も良く，チャーハンやかき揚げなどにしても，おいしくいただけるのです。
その他，「寒ひじき」も柔らかくて好評いただいているなど，
いろいろな商品について，参考になるお話を伺うことができました。
お客様から，田中海産の商品をほめていただくことは，この上ない喜びです。
～ 商品の向こうに見えるお客様の笑顔 ～
ややもすると忘れがちな，大切なことを思い起こさせていただきました。
より多くのお客様に，田中海産の海産物を喜んでいただけるよう，
決意を新たにした１日でした。
ありがとうございました。