チリモンの話の続きです。
写真は，ずっと昔から，作業場の壁に飾っている「タツノオトシゴ」です。
全長８ｃｍくらいです。
最近は，なかなかお目にかかっていません。
チリモンのことが，急に気になり始めて，従業員さんたちに，
「チリモン見つけたら，取っといて。」って，お願いしました。
（何かのネタに，ちょっと，集めてみようかな・・・）
（こんな忙しい時に，・・・ややヒンシュク・・・）
チリモンの「小イカ」なんか，食べるとおいしいんですよ。
見つけるのも，楽しいものです。
ちょうど，キャラメルコーンの中のピーナッツを見つけるような感覚。
私は，あのピーナッツが大好きなんです。
どんなチリモンに出会えるか，楽しみです。
チリモンとは，チリメンの中に入っている魚などの稚魚，
すなわち「チリメンモンスター」のこと。
この言葉を知ったのは，今日初めて。
夕御飯の箸が止まり，見入ってしまったのは，ＴＢＳの「どうぶつ奇想天外！」
さかなくんがチリモンを紹介していました。
どんなチリモンがいたかというと，
イカ，エビ，ヨウジウオ，フグ，タコ，タツノオトシゴ・・・。
かわいい稚魚が，ちりめんの中に入っているのです。
極めつけは，お宝チリモンとして紹介された「コバンザメ」のチリモン。
ちゃんと，小さな頭の上には，小さな小判がついて，ビックリ！
私も，幼少の頃，手伝いでちりめんを袋詰めしていた時，イカなどはよく見つけていました。
タツノオトシゴなんかは，昔からずっと，作業場の壁に飾られています。
なんとなく縁起が良さそうです。
いろんなチリモンを見て，我が先輩みのもんた氏曰く，
「まるで，ちいさな水族館だね。」
なるほど・・・，うまいこというなぁ。（感心）
小さいのにモンスターと呼ぶあたりが，実に的を得ていて，楽しいです。
みなさんも，ちりめんの中にチリモンを見つけてみませんか。かわいいですよ。
はじめまして。
今日が初ブログです。
２１年間の教師生活を終え，
この道に入って半年以上が過ぎました。
いりこの仕入れ，すなわち「入札」は，私たちの仕事の中で重要な仕事の一つです。
今年は，６月２４日（火）に始まり，これまでに３５回を重ね，もうそろそろ，締めの時期を迎えようとしています。
社長（父）に同行し，何ケースものいりこの見付をしてきました。
時には，３００ケースを超える日もあり，目と腰が悲鳴を上げる有様です。
いりこの良し悪しを見極めるには，まだまだ，何年もの歳月がかかりそうです・・・。
「いりこ」 なんだか奥の深いもの
「周防大島のいりこ」をたくさんの人に知ってもらい，その味わいを喜んでいただきたい。
それが私の願いです。
今日からスタートしたブログですが，修行の記録だけでなく，周防大島の自然や商品の紹介など，いろいろできたらいいなと思っています。
よろしくお願いします。
お歳暮カタログ「周防大島の海だより」2008年冬号ができました！
長年の経験で選りすぐった瀬戸内の海産物。その中でも特に優れた一級品をお届けします。